Eestimaa talv ei taha kevadele veel alla anda. Öised külmakraadid olid miinus 20-ne lähedal. Meie magamistuba oli mõnusalt soe, ent kööki pääses külm ligi. Hommikusöögiks pannkooke valmistades lõin kaussi muna, millelt pealmine koor maha tuli, ent sisu jäi siiski oma endise kujuga. Üllatusena külmutasid miinuskraadid ka mõningad toiduained meie staazikas külmkapis ära. Nii tuligi muna sisu soojapuhuri ees üles sulatada. Ka kohvile piima valades kukkusid jäised piimatükid tassi. Kahju, et sellise külmaga jääkohvi soovijaid ei olnud...
.jpg)
No eks te proovige muna sisu niimoodi seisma panna.
.jpg)
Niimoodi sulab muna... Huvitav, kas eskimode kokaraamatus võiksid
retseptid alata lausega: esmalt sulatage munad ja siis lööge nad vahtu!
.jpg)
Hoolimata külma üllatustest, said pannkoogid siiski valmis.
No comments:
Post a Comment